Come home!の取材で京都散歩



kuro.necoさんの取材雑記

2021.8.30

 


『私のカントリー№115』(10月14日発売)の入稿のため原稿の締め切りに追われているkuro.necoさん。今回は、Come home!の取材で訪れた京都のお話です。


こういう楽しい時間が、原稿の活力になってくれているようですよ。


Come home!65号「京都散歩」の続き


 長い雨が終わったと思えば、今度は夏が戻って来ましたね


信号待ちしていると、肌がチリチリいってるんじゃないかと思うくらい


 


そりゃね、夏がないとお米が育たないし


今なんかキューリもナスも値上がりして高級食材?と、なってますね


 みなさまのお住まいの地域の夏はいかがですか?


 


さてさて、以前、Come home!の取材で京都散歩の話しを書きましたが


全部で8件を取材させて頂きました。


あのときは、まだ梅雨まっただ中でした


京都のギャラリーさんや工房さんに取材に行ってきました



今回は、その中から食にまつわるお話です


高級なレストラン? ちゃうちゃう


鱧? ちゃうちゃう


 


地元密着型で愛されているパン屋さんと八百屋さんが登場しますよ


 


今回は、京都と言っても、下鴨神社界隈から西陣、四条界隈を回りました。


カメラさんとの待ち合わせは現地でしたので、kuro.necoは市バスで向かうことに


大抵は地下鉄で移動するので、市バスに乗っていると、


あ、ここにこんなショップがあるとか


あ、有名な神社だ、なんて、ほんと観光しているみたいでした


ちょっと得した気分♪


 


話はそれましたが、パン屋さんは下鴨神社近くにある「アペリラ」さん


発酵に興味を持った方が、天然酵母にこだわりミルクも卵も使わずにパンを焼いているのです


クッキーも、天然酵母を使って作っていて、しかも秤売りがあるんです


無駄が出ない、好きな量を買えるって、いいですよね


 


お次は、西陣にある八百屋さん


何で今更、八百屋さん?って思っているでしょ


この八百屋さんは「ベジサラ舎」というんですが


店主自ら朝早く、農家から仕入れた野菜を売っているの



食べ時の野菜の収穫だから野菜が本来持っているの匂いがあり味が濃い!


野菜の味を知って欲しいと「すこやか食堂」もしているの



しかも、お店は築100年を越した町家だから店内も広いの



そして何より、この八百屋さんに行くとスタッフさんみなさんが元気なので


こちらも元気パワーをもらった感じになるから不思議


野菜の発送もしています。


詳しくは、Come home! を見て下さいね



 


今は、誌上散歩しか出来ませんが、


いつか、京都に行かれる日が来たら行ってみて下さいね


 


オマケのお話は、カメラの石川さんが登場


石川さんは京都在住のカメラマンさん


なので、あちこちに知り合いがいるのです


今回も取材最終日に京都の街並みを撮影していると


「あ、目があっちゃった。ちょっと挨拶して来ます」ということが数回あり


「京都の町は、ほんと狭いんです」と話していました


確かに、バスであちこち行けて便利だけれど


知り合いが多いと、それはそれで大変なんですねー、と改めて思いました


 


ではでは、また来週〜


来週は、もう9月ですよー


あー、日が過ぎるのって早いなー


日も短くなってきたなー


 



カメラの石川さん、知り合いの料理やさんがお惣菜を売っているのを見て


ご挨拶と何を買おうか吟味中


 



京都市内のバスで移動するときは、事前にルートを検索


こうしないと動けないー


 



西陣にある元お風呂屋さんを改造したカフェ


今回は、行けなかったので、次回はと目論み中


って、次回っていつー?



kuro.necoさんのこれまでの記事はこちらをごらんください


https://comehome-web.jp/rensai_cat/kuro-neco/


 


kuro.necoさんのInstagramはこちら


https://www.instagram.com/kuro.neco/


「私のカントリー」本誌については、こちらを。現在、114号が発売中。次号は10月15日発売です。


https://comehome-web.jp/country/


 


STAYHOMEにグリーンライフを始める方におすすめしたい「小さな庭をつくる簡単アイデア」については、こちらをごらんください


https://comehome-web.jp/lifestyle/22474/


kuro.necoさんのprofile

「Come home!」「私のカントリー」で取材執筆をしてくれているkuro.necoさんこと、ライターの小山邑子さん。
取材先での素敵な出会い、スペース上、やむを得ず誌面に掲載できなかったエピソードなどを、こちらで振り返っていただきます。

今週の人気記事

Instagram

line

女性向けのナチュラルなインテリア情報誌です。子供や家族を前提とした
インテリア&家つくり情報を中心に、リノベーションなども紹介しています。
また、「暮らしのなかにある小さな幸せ」を大切に、
自分らしく、心地よく暮らすためのアイデアを紹介するインテリア雑誌です。

line