簡単に作れる！ お庭の花でポプリ作りに挑戦しましょう。その2
2021.9.13
その１でもご紹介したように、ドライフラワーを利用すれば、手軽にポプリが作れます。今回もポプリの楽しみ方を取り上げてみました！
ハゴロモジャスミンとカモミールは、甘い香りに癒されるポプリに適した花。
香りの卵「エッグポマンダー」
ポプリを入れた卵を振ると、香りがふんわりと漂います。
材料
お好みのポプリ大さじ２、米粒ひとつまみ、卵1個、お好みの柄のペーパーナプキン
作り方
1.卵の殻にキリなどで直径2㎝程度の穴をあけて中身を抜き、水洗いしたのち、しっかり乾かす。
2.１の穴にメモ用紙などを漏斗状に丸めて差し込み、ポプリと米を入れる。
3.ペーパーナプキンを直径3㎝の円状にカット、工作糊で貼り付ける。このとき、３の穴の部分はポプリの香りが閉じ込められないように重ね貼りしないのがポイント。
4.ペーパーナプキンを貼り終わったら、しっかり乾かしてでき上がり。
フラワーソルト
お好みのエディブルフラワーのドライフラワーを粉砕し、粗塩と混ぜるだけで、でき上がり。料理のつけ塩にするほか、カクテルを作る際、グラスの縁につけると華やかです。
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