幸せなおやつの時間。
2021.12.3
こんにちは。
敏森裕子です。
今日のおやつは、息子が「クッキーをつくりたい！」と言って、バタークッキーを焼いてくれました。
材料は、薄力粉、砂糖、バター、卵黄。
COOKPADの「☆簡単 バタークッキー」栄養士さんのレシピを参考にしていました。
型を抜くのは、娘もいっしょに。
とても楽しそうでした。
型を抜いたら、オーブンで１５分ほど焼きます。
部屋中に甘いクッキーの匂いがひろがります。
なんだか小学校の家庭科室の
調理実習を思い出して、懐かい気持ちになって、胸がいっぱいになりました。笑
いろんな形のクッキーが焼けました。
チョコも少しいれました。
クッキーが焼けたら、すぐ隣の実家にいって「僕がつくったから、食べてな。」と、じいちゃんとばあちゃんにお裾分け。とても喜んでくれました。
３時のおやつの時間。
お義父さん手作りのカフェトレーに
クッキーとカフェオレと
子供たちはレモンティーを用意。
バタークッキーは、サクサクで甘さ控えめで、懐かしい味。すごく美味しかったです。
「パン屋さんで売ってるクッキーみたいに美味しい！」と、みんな大喜び。
幸せなおやつの時間になりました。
［今日の器］
久しぶりに、今日の器を紹介させてくださいね。
とりさんマグカップ。
沖縄県の凸凸製作所、よぎみちこさんの作品。ぽってりとしていて、手に馴染みやすく、すごく可愛い器です。
レンジ対応なのも嬉しいです。
カップ&ソーサーと、スプーンは
rutawa.rawajifuさんの器です。
何気ない毎日も、rutawaさんの器をつかうとちょっと幸せな気持ちになります。
右側は、加藤恵津子さん。
左側は、金成潤子さん。
右側は、ひつじのてしごとさん。
左側は青柳憲儀さん。
どの器も大きすぎず小さすぎず、ちょうどいい大きさで、我が家の食卓で出番が多いです。
どれも、ほっこりする器でお気に入りです。
では、最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
→ 前回の記事 【おいしかった手作りハンバーガー。】
敏森裕子 としもりゆうこ
家族全員でインテリアを楽しみ、日々の暮らしや食卓、手作り雑貨をインスタグラムで発信。不定期で個展を開催したり、義父手作りの家具や雑貨の販売をしたりしている。
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